ТОП 10 лучших бизнес идей для сельского хозяйства

Содержание

Можно ли заработать на частной ферме в российской глубинке?

В 2012 году уроженец Татарстана Алексей Гудков вместе с женой Ириной решился запустить небольшое подсобное хозяйство по выращиванию лука. Через два года фермеров заметили муниципальные власти и предложили им выращивать однолетние цветы для озеленения города.

Сегодня на своей ферме Гудковы выращивают цветы, лук и огурцы. Совокупная выручка хозяйства в прошлом сезоне составила почти полмиллиона рублей.

О планах по расширению, помощи местной власти и конкуренции Алексей Гудков рассказывает в интервью Контур.Журналу.

О призвании

Я родился в 1984 году в городе Тетюши Тетюшского муниципального района республики Татарстан. Исторически район всегда был аграрным, поэтому увлечение сельским хозяйством у меня началось с самого детства, но в профессиональном плане свое призвание я нашел только в 2012 году. До этого все как-то не получалось всерьез заняться подсобным хозяйством: после школы я получил профессию каменщика, потом завел семью, детей, было не до этого, довольно долго не мог найти землю, чтобы реализоваться в этой области.

До собственного бизнеса моя профессиональная жизнь была связана с автомобилями: работал сначала в такси, потом водителем в строительной компании. Поднаторев в вождении, стал инструктором и преподавателем ПДД в автошколе. Выпустил две группы водителей. И вот уже из автошколы четыре года назад я решился уйти в частный бизнес.

О человеческом ресурсе

В нашем районе вообще с работой очень трудно, поэтому в 2012 году я решил не откладывать больше организацию собственного подсобного хозяйства и начал строить теплицу для выращивания различных культур. Тщательно изучил всю доступную информацию, проанализировал рынок, взял кредит в 200 000 руб. Теплицу построил сам: собственноручно сделал все чертежи и замеры, черпал информацию и советы на различных форумах. Правда, первоначальных инвестиций хватило только на самые необходимые материалы и оборудование, поэтому сварочные работы и сбор теплицы пришлось также взять на себя.

Подсобное хозяйство мы разместили на собственной земле, но для фермеров в нашем районе созданы все условия: если бы у нас не было земли, ее можно было бы взять в аренду у муниципальных властей. В Татарстане с этим проблем нет. Главной сложностью на старте стала нехватка человеческого ресурса. До сих пор фермой мы занимаемся вдвоем, жена помогает мне в свободное от основной работы время. Бизнес у нас сезонный, поэтому очень сложно привлечь человека даже на полставки. Полноценную работу, чтобы не было разрывов в занятости, предложить мы пока не можем, ведь летом мы не работаем, так как теплица пустует. С открытием второй теплицы потребность в помощнике только возрастет, придется кого-то нанимать.

О старте

Когда мы построили теплицу, встал вопрос: что выращивать? Знаний катастрофически не хватало. Изучив профессиональную литературу, я решил начинать свою сельскохозяйственную деятельность с лука на перо.

Для огурцов и помидоров у нас не хватало оборудования, особенно осветительного. Но и с луком мы не прогадали: несмотря на то, что город у нас маленький (всего 11 500 жителей), потребность в зелени очень высокая. Даже с учетом наших поставок спрос на лук полностью не удовлетворен.

Об окупаемости

В 2014 году у нас прошло первое расширение. Помогли нам в этом муниципальные власти: глава администрации предложил нам выращивать цветы для озеленения города. Срочно пришлось снова сесть за учебники, чтобы разобраться, как правильно вырастить цветы. Но благодаря этому заказу нам удалось окупить первоначальные инвестиции в 200 000 руб. за один сезон. Правда, всю выручку пришлось вернуть в оборот, на эти деньги мы закупили новое оборудование. Осенью того же 2014 года я пошел учиться на агронома в сельскохозяйственный техникум. Теоретические знания сразу же использую на практике в своем тепличном хозяйстве.

О клиентах

Сегодня наш самый крупный и постоянный клиент — исполком города Тетюши. По их заказу мы закупаем семена и выращиваем однолетние цветы для озеленения городских улиц. В этом году мы принимали участие в высадке цветов ко Дню Победы.

Кроме города мы обслуживаем частные компании, которые также занимаются озеленением прилегающих территорий, и выращиваем сельскохозяйственные культуры (лук и огурцы) в розницу. В нашем маленьком районе, да и в целом в республике, несложно найти подходящие рекламные каналы. Мы использовали все: приглашали телевидение, репортеры делали о нас сюжет, давали объявления в газеты. Для района с численностью населения 25 000 человек этого оказалось достаточно. Конечно же, мы активно осваиваем и интернет: у нас есть группа в социальной сети «ВКонтакте». Но лучшей рекламой становятся постоянные клиенты, которые всегда довольны нашей продукцией.

О выручке

Цветы остаются самым прибыльным направлением в нашем ассортименте: за прошедший сезон мы выручили с их продажи 300 000 руб., на луке и огурцах заработали около 150 000 руб. Суммы пока небольшие, но ведь и объемы у нас маленькие.

В этом году мы планируем снова расширяться и открывать вторую теплицу, а также выходить в смежные районы.

О кризисе

У нас в глубинке показатель кризиса — рост цен на хлеб. Если этого нет, то и кризиса нет. Цены на бензин нас касаются в меньше степени, ведь транспортировкой мы не занимаемся, клиенты приезжают к нам сами. Поэтому экономические сложности пока не сильно влияют на нас: кризис мы почувствовали только в повышении закупочных цен, поскольку семена для цветов мы привозим из Швейцарии. Во многом нам помог сделанный в прошлые сезоны запас. Если в 2015 году на покупку семян мы потратили 70 000 руб., то в этом уже 83 000 руб. Поднялись тарифы на свет и воду, но минимизировать эти риски мы пытаемся с помощью энергосберегающих ламп. Обогревательное оборудование у нас изначально было энергосберегающим.

В этом году мы не поднимали цены на свой продукт, но на следующий год планируем это сделать. Пока мы немного побоялись конкуренции со стороны большого тепличного хозяйства, расположенного в соседнем районе. У них другая технология выращивания цветов, от этого цена ненамного ниже нашей. Но они в основном работают на Казань. Наш муниципальный район им не интересен.

О решимости

В бизнесе самое важное — перестроить свои мысли и решиться! Ничего не нужно бояться, особенно если вы молоды. Когда мы начинали, мы боялись потратить деньги и наделать кучу ошибок. Но в итоге главным оказался первый шаг. В крупных городах люди более продвинутые, у нас в глубинке все, кто начинает бизнес в сельском хозяйстве, выходцы из деревень. Все наполнены страхами. Но если у вас есть бизнес-идея, нужно обязательно к ней идти. Ошибки будут всегда и везде, даже Билл Гейтс совершает ошибки.

Не надо бояться просить совета, не надо лениться читать книги, нужно обращаться в различные фонды, например, в фонд поддержки молодых предпринимателей, не нужно заранее настраиваться на негатив. Мы себе сразу сказали: если в первый год не получится, то на следующий точно все сложится! Редко у кого получается сразу, любой бизнес не любит лентяев, если ты час не посвятил работе, а просидел на диване у телевизора или за компьютером, то считай потерял что-то ценное, и уже это не вернешь. Поэтому нужно трудиться постоянно!

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Тем, кто живет в мегаполисе, гораздо проще придумать бизнес идею и реализовать ее. Большая численность людей и большой спрос на товары и услуги в различных сферах, рождает интересные и прибыльные идеи своего бизнеса. Но что делать тем людям, которые живут в маленьких городках или селах? В этой статье мы поделимся с вами лучшими бизнес идеями в сельском хозяйстве и расскажем, как можно при минимальных вложениях начать собственное дело.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Основной вклад в развитие бизнеса в маленьком городке или селе, конечно же, вносит небольшая численность людей. Но не стоит думать, что единственным способом заработать в селе является фермерское хозяйство. Благодаря развитию новых технологию, внедрению Интернета, сегодня появляется множество альтернативных вариантов заработка в сельском хозяйстве.

Говоря об актуальность бизнес проектов в данной сфере, необходимо отметить востребованность сельскохозяйственной продукции, в которой нуждаются жители малых и больших городов.

Особенно актуальность развития сельскохозяйственного сектора и производство экологически чистых продуктов выросла сейчас, когда рынок повсеместно занимают крупные компании, предлагающие продукты с пестицидами и ГМО.

Сельский бизнес

Вместе с тем, уровень знаний у людей повышается и появляется необходимость в чистой продукции без ГМО, которую крупные компании просто не в силах поставлять на рынок. Вот здесь на выручку и приходит малый бизнес, который в силу особенности налогообложения, небольших объемов производства и т.д. может предложить действительно качественную и чистую продукцию.

Одной статьи не хватит, чтобы перечислить все действенные способы заработать на сельском хозяйстве. Здесь мы отдадим предпочтение только самым востребованным и окупаемым вариантам.

Особенность бизнеса в сельском хозяйстве

Создание фермерского хозяйства, безусловно, отнимает много сил и времени. Для того чтобы достичь успеха в данном бизнесе, необходимо много работать. Поэтому рассчитывать на пассивный доход здесь не стоит.

Вам необходимо определить специфику развития бизнеса. Это может быть реализовано в двух направлениях: в узкоспециализированной по разведению животных, птиц и т.д. Либо просто создать собственное сельское хозяйство, которое считается наиболее привлекательным направлением с точки зрения доходности и рентабельности.

Читать статью  Что производить в 2022 году - 91 новая бизнес-идея по производству

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Плюсы и минусы тепличного бизнеса

Для открытия бизнеса, необходимо зарегистрировать ИП и получить на руки разрешительные документы. Также обязательно нужно составить подробный бизнес план, который поможет проанализировать конкурентную среду, увидеть плюсы и минусы предпринимательской деятельности, понять угрозы и перспективы развития.

Особенно создание бизнес плана вам понадобится, если вы планируете привлекать инвесторов к открытию бизнеса. Ни один инвестор или банк не выдаст кредит, если не ознакомится с подробным бизнес планом, отражающим производственную, организационную и финансовую часть.

При создании бизнес плана, не игнорируйте скрытые угрозы, просчитайте все возможные слабые стороны проекта.

Учитывая специфику бизнеса в сельском хозяйстве, большую роль играет сезонность, погодные условия и т.д. Также не стоит забывать о конкурентной среде, которая будет диктовать свои правила и во многом влиять на прибыль. Поэтому, прежде чем выходить на рынок со своим предложением, проанализируйте его и найдите нишу, которая не заполнена.

Это позволит вам при минимальном рекламном бюджете выйти на окупаемость проекта и успешно развивать бизнес дальше.

Просчитайте окупаемость, затраты на закупку оборудования, сырья, наметьте путь реализации продукции. Вполне возможно, что после написания бизнес плана вы увидите, что имеющегося капитала для открытия бизнеса вам недостаточно. Тогда придется обращаться в банк или к инвесторам. Это, в свою очередь, повлечет новый фактор, влияющий на окупаемость и просчет рентабельность. Просчитайте теперь эти экономические показатели с учетом новых вводных.

Основные положения бизнес плана

Основные положения бизнес плана

После составления бизнес плана, необходимо будет решать вопрос с землей в местных органах власти. Если вы решите для открытия проекта привлекать деловых партнеров, соседей, родственников и т.д., то обязательно заключите фермерское соглашение, заверенное нотариусом. Это позволит в дальнейшем избежать судебных распрей и непонимания относительно разделения имущества, прибыли и т.д.

После этого уже приступайте к строительству сооружения, которые вам понадобятся для реализации проекта (хлев, цеха, теплицы, сараи, административные здания и т.д.). Необходимо провести электричество, воду, тепло.

Следующим шагом станет поиск персонала, который тоже потребует немало усилий. С учетом сельской местности, у вас не будет большого выбора по найму персонала. Вместе с тем, от работоспособности, специализации работников всецело зависит успех предприятия. Поэтому, перед тем как начинать искать персонал, четко обозначьте список необходимых требований.

10 лучших идей для сельского хозяйства

Идея №1. Тепличное хозяйство

Для реализации данной идеи необходимо арендовать небольшой участок земли, построить теплицу, закупить оборудование и семена.

Для тепличного хозяйства и выращивания овощей, зелени, необходимо закупить специальное оборудование, которое будет обеспечить растение теплом и светом. Кроме этого, необходимо продумать систему полива в теплице.

Прежде чем приступать к реализации данной идеи, нужно определиться с форматом бизнеса и видом продукции, который вы планируете выращивать. Для этого нужно провести анализ рынка, изучить конкурентную среду и определить каналы сбыта.

Организация тепличного бизнеса

Организация тепличного бизнеса

Анализ позволит оценить сильные и слабые стороны проекта, просчитать окупаемость и рентабельность бизнеса.

Для разных регионов, в зависимости от климата и насыщенности конкурентной среды, могут быть востребованными разные виды овощей и зелени: помидоры, огурцы, сладкий перец, салат, петрушка.

Для расширения рынка сбыта, можно учесть сезонность продукции и выращивать разные овощи в разные сезоны.

Хорошо оборудованная теплица позволяет получать до 5-6 урожаев в год.

Для реализации данного вида бизнеса, необходимо уделить внимание не только производственному плану, оборудование теплицу и подбору персоналу, но и маркетингу. Важно продумать каналы сбыта, найти посредников.

Одним из оптимальных решений является заключение договора на поставку продукции в сеть супермаркетов. Это позволит выйти на финансовую стабильность и подумать о расширении бизнеса.

Мы писали уже о том, как составить бизнес план по открытию теплицы. Данный план позволит просчитать окупаемость бизнеса, рентабельность и оценить конкурентную среду.

Идея №2. Выращивание подсолнечника

Одним из преимуществ данного вида бизнеса является небольшая конкуренция при высоком спросе.

При этом выращивание подсолнечника не требует огромных капиталовложений и может быть реализован даже начинающим предпринимателем.

Выращивание подсолнечника

Для реализации идеи необходимо закупить семена, арендовать участок земли, технику для посева и рабочих. Также необходимо позаботиться о хранении семян.

Что касается оформления документов и налогообложения, то для данного вида предпринимательства подойдет простая форма ИП.

Если говорить о самой специфике выращиваемой культуры, то она весьма неприхотлива, не подвержена погодным условиям, вредителям. Сбор урожая после посева наступает через 5 месяцев. При минимальных затратах можно рассчитывать на хорошую прибыль.

Но если вы решите взяться за выращивание подсолнечника, то должны учитывать один фактор. Эта культура полностью выбирает все полезные вещества из почвы, поэтому в течение 5-7 лет, на данном участке нельзя будет ничего посеять. Поэтому брать участок в долгосрочную аренду для посева подсолнечника не стоит.

Если вы захотите сосредоточить свое внимание только на выращивании подсолнечника, вам каждый год придется брать в аренду новый участок.

Многие предприниматели, которые инвестируют в сельское хозяйство, поступают следующим образом. В первый год, они засевают поле подсолнечником. А в последующие 7-8 лет на данном участке оборудуют теплицу.

Доходность бизнеса по выращиванию подсолнечника в 2-3 раза перекрывает вложения.

Идея №3. Выращивание фундука

Это достаточно прибыльный бизнес, который отличается небольшой конкуренцией при большом спросе. Фундук произрастает в России, в основном, в районах предгорья.

Выращивание фундука

В качестве домашней культуры, это дерево не очень распространено, что объясняет отсутствие большой конкуренции в данном сегменте. При этом, фундук не занимает много места, не требует большого ухода, хорошо переносит погодные колебания.

А уж о пользе и превосходном вкусе фундука и говорить не стоит. Богатый клетчаткой и высоким содержанием жира, этот орех пользуется большой популярностью среди населения, используется в качестве сырья для изготовления кондитерских изделий, косметической продукции.

Кроме того, интерес в сторону этого бизнеса обусловлен тем, что реализовывать фундук можно в нескольких направлениях:

  • в сыром виде;
  • в очищенном виде;
  • в расфасованном и жареном виде.

Ядро ореха занимает около 50 % всей массы ореха.

Прежде чем приобрести участок земли под посев лещевины, необходимо произвести анализ почвы. В ней должен содержать богатый состав магния, натрия, кальция и фосфора. Кроме того, рН не должен выходить за границы показателя 6,8-7,2 единиц. В противном случае, на высокую урожайность фундука рассчитывать не придется.

Востребованность лещины

Рассада для фундука должна быть только от вегетативного размножения, а интервал посадки саженцев в пределах 3-4 метров. Для засева одного гектара лещевины, вам необходимо закупить около 600 саженцев.

Для снижения рисков, используйте несколько сортов лещевины, которые будут перекрестно опыляться. Если вы планируете реализовать большой масштаб бизнеса, то для каждого вида растения выделите по 2-3 рядка.

В течение первых 5 лет, пока лещевина не очень подросла, рекомендуется засаживать пространство между рядами другими культурами, которые пользуются спросом на рынке. Это, во- первых, позволит вам сразу же начать получать прибыль, а во-вторых, максимально снизит риски. Обратите внимание на ранние овощи и травы, например лук, свекла, картофель, зелень. В любом случае, доход от орешника вы станете получать только на пятый-шестой год.

Идея №4. Разведение мясных пород кур

Из положительных моментов сразу необходимо отметить прибыльность данного вида бизнеса. Для разведения лучшей породой считаются бройлеры. Куры, в зависимости от вида, могут различаться по окрасу и весу.

Для реализации данной бизнес идеи необходимо арендовать или построить помещение, купить клетки, инкубатор, корм и самих птиц.

Разведение кур

Для того, чтобы минимизировать риск, очень тщательно выбирайте цыплят.

В качестве корма подойдет растительная пища. При этом, для снижения затрат, можно арендовать небольшой участок земли и самостоятельно выращивать картофель, зелень тыкву, свеклу и морковь.

Основным видом риска данного бизнеса является частая болезнь кур. Поэтому большое внимание необходимо уделять уходу, осмотру ветеринара, качественному корму.

Идея №5. Разведения карликовых коров

Это весьма экзотический вид бизнеса, который может принести хорошую прибыль. Преимуществом данной предпринимательской деятельности нужно отметить отсутствие конкуренции, что позволит вам в короткий период занять лидирующее положение в данной нише.

Одна корова дает приблизительно 6-8 литров молока в день. Надой зависит от порода, от качественного ухода и корма.

Разведения карликовых коров

Разведения карликовых коров

Для обеспечения этого бизнеса необходимо сразу позаботиться о хорошем пастбище, где у карликовых коров будет полноценное питание. Плюсом является то, что пастбище для питания карликовых коров необходимо в 2-3 раза меньше, чем для стандартных. С экономической точки зрения, содержание стандартной одной коровы на сегодняшний день не оправдано. А вот карликовые коровы показывают очень хорошую рентабельность бизнеса при грамотной организации.

Еще одной отличительной особенностью содержания карликовой коровы является вкус молока. Оно гораздо полезнее и вкуснее и сохраняет свою свежесть до суток, без холодильника.

Идея №6. Заморозка овощей и фруктов

Данный вид бизнеса сегодня считается очень перспективным и востребованным. Несмотря на большую конкуренцию, он отличается хорошей окупаемостью.

Такой вид производства позволяет сохранять полезные витамины и минералы в фруктах и овощах и длительно хранить их в морозильнике.

Для реализации идеи необходимо снять помещение, приобрести оборудование, установку по чистке и сушке овощей и фруктов, камеру шоковой заморозки и упаковочную машину.

Заморозка фруктов и овощей

Заморозка фруктов и овощей

Кроме этого необходимо сразу продумать, где будет хранится готовая продукция до момента сбыта. Очень важным этапом является поиск каналов сбыта, ведь каждая морозильная камера стоит не малых денег, поэтому хранение большого количества продукции будет нерентабельным.

Практика показывает, что средняя окупаемость бизнеса составляет 3-4 месяца.

Идея №7. Реализация куриных яиц

Этот бизнес схож с разведением бройлеров. По затратам и оборудованию, для куриц-несушек необходимо закупить инкубаторы, клетки, свет.

Для старта проекта можно закупить от 15 до 20 кур. Принцип бизнеса прост – продажа яиц на рынке или через сеть магазинов.

яйца

Учитывая большую конкуренцию в данной нише, необходимо заранее продумать маркетинговую стратегию и канала сбыта. Этот бизнес отличается тем, что приносит прибыль круглогодично , что позволяет получать стабильный доход и способствует налаживанию стабильных торговых связей.

Идея №8. Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов позволит выйти на стабильный доход достаточно за короткое время. Несмотря на высокую конкуренцию, существует большой спрос на данную категорию товара. Кроме этого, вешенки, в отличие от других сортов грибов, отличаются неприхотливостью.

Наиболее минимальным по затратам способом является выращивание грибов на пнях. Но минусом такого способа является низкая урожайность и длительный срок ожидания. Кроме того, вы будете зависеть от погодных условий, что повышает финансовые риски.

Выращивание грибов вешенок

Выращивание грибов вешенок

Пеньки для выращивания грибов должны быть чистыми, с ровной поверхностью, без плесени. Технология выращивания достаточно проста. Пни вымачиваются три дня в воде, что позволяет создать необходимый уровень влажности. Этого уровня влажности будет достаточно, чтобы заложить мицелий (посевной материал).

Читать статью  Бизнес идеи в сфере услуг: список подробных проектов по оказанию услуг населению

Начиная с мая, пни выносят в сад, на огород. Это нужно делать только после того, как полностью пройдет угроза заморозков. Пни должны находиться в затененном месте. Для повышения урожайности необходимо следить за влажностью пней.

Для реализации данной бизнес идеи, необходимо подготовить подвальное помещение, теплицу.

Идея №9. Заготовка и расфасовка чернозема

Этот стартап отличается оригинальностью и поможет принести неплохой доход, учитывая низкую конкуренцию в этой сфере.

Заготовка и расфасовка чернозема

Заготовка и расфасовка чернозема

Принцип идеи сводится к следующему. Проработка и заготовка чернозема, который отличается высоким содержанием полезных веществ для выращивания различных культур. Основной акцент здесь необходимо сделать на определение целевой аудитории, что позволит правильно организовать канал продаж и выйти на стабильный доход.

Целевой аудиторией данного бизнеса будут садоводы и фермеры. Чернозем – это уникальный продукт, который позволит фермерам увеличить урожайность. Дело в том, что в России не так много плодородных районов, поэтому покупка качественного чернозема для выращивания растений, цветов, овощей является актуальной для очень многих фермеров.

Идея №10. Разведение кроликов

Кролиководство становится популярным вариантом ведения бизнеса в сфере сельского хозяйства в последнее время.

Преимуществом разведения животных является высокая доходность и быстрая окупаемость, а также простота ухода. Это делает разведение кроликов идеальным стартапом для начинающих предпринимателей.

Разведение кроликов

Мясо кроликов является диетическим продуктом с высокой усвояемостью (90%). Это выгодно отличает его от той же свинины, которая усваивается на 60%. Кроличье мясо отличается низким содержанием жира и холестерина, что делает его популярным среди молодых мам, беременных женщин, людей, которые придерживаются диеты.

Бизнес окупается в течение 8-9 месяцев при грамотном планировании. Кроме прямой поставки мяса, фермеры могут заниматься разведением кроликов для реализации другим фермерским хозяйствам. Это позволит организовать бизнес двух направлениях и исключить фактор сезонности.

Еще одним направлением предпринимательской деятельности может быть продажа кроличьих шкурок. Минусом этой предпринимательской деятельности является высокая смертность среди животных, что обуславливает необходимость закупки качественного корма, оплату услуг ветеринаров.

В зависимости от направления бизнеса, важно правильно закупить породу кроликов. Среди большого количества пород кроликов имеются чисто мясные породы, промежуточные и шкурковые.

Людям, которые не разбираются в этой сфере, будет сложно закупить правильное оборудование и породы кроликов, поэтому лучше обратиться за помощью к экспертам. Так, например, мясные породы не подойдут для продажи шкурки, так как их шерсть недостаточно хороша.

В этой статье мы привели лишь небольшой список бизнес идей для сферы сельского хозяйства, которые помогут вам при минимальных вложениях начать свой собственный бизнес.

20 бизнес-идей и стартапов в сфере садоводства

20 бизнес-идей и стартапов в сфере садоводства

Какими инновациями и стартапами может похвастать сегодня отрасль садоводства? Не нужно быть специалистом, чтобы догадаться, в каких направлениях стоит ждать основных новинок.

Во-первых, это, безусловно, выведение новых высокоурожайных сортов фруктов и ягод с длительными сроками плодоношения. Во-вторых, внедрение новых технологий, направленных на снижение издержек садоводов и автоматизацию всех рутинных процессов. В-третьих, включение в оборот тех климатических зон и территорий, где по объективным причинам выращивание чего-либо до недавнего времени было невозможным. Это пустыни и зоны с холодным климатом, густонаселенные города и крыши небоскребов и многое другое.

1.Технология точечного опрыскивания

Blue River Technology — это сельскохозяйственная технологическая компания, которая создала новую мощную технологию, способную произвести революцию в использовании гербицидов в массовом сельском хозяйстве. Технология See and Spray, которую сейчас внедряет сельскохозяйственный гигант John Deere, позволяет сельхозтехнике обнаруживать сорняки и распылять гербициды точечно, вместо того, чтобы делать это по всему пространству.

Распылительная форсунка активируется тогда, когда камеры штанги обнаруживают под ней растущий сорняк. Технология предусматривает 36 таких камер для обнаружения сорняков. В итоге объемы используемых гербицидов сокращаются, а фермеры экономят деньги. По оценке See and Spray, в среднем клиенты на залежной земле могут сэкономить 77% стоимости химикатов.

2. Двухроторные дроны с механизмом наклона

Китайская компания XAG выпустила совершенно новый сельскохозяйственный беспилотник V40, который использует преимущества модульной конструкции для более эффективного использования в нуждах садоводства. Дрон оснащен баком для гербицидов и контейнером для семян, а его пара складных манипуляторов оснащена роторами и распылительными форсунками для эффективного опрыскивания и посева.

Поскольку две форсунки расположены непосредственно под двумя роторами, образующийся нисходящий поток распределяет распыляемую жидкость более целенаправленно и концентрированно, чем это было бы возможно в противном случае. Это означает, что меньше химикатов тратится впустую. Действительно же уникальным дрон V40 делает электронный механизм наклона, который обеспечивает большую маневренность беспилотника при меньшем количестве роторов.

3. Элитная клубника Omakase

Омакасэ (Omakase) — это уникальный японский сорт клубники, который обладает прекрасным ароматом, исключительной сладостью и сливочной текстурой. Клубнику Омакасэ редко встретишь в продаже — порой она появляется лишь в меню ресторанов, отмеченных зонами Мишлен. Но нью-йоркский бренд Oishii стремится сломить ситуацию, включив эту едкую ягоду в категорию своих эксклюзивных товаров.

Клубника выращивается компанией методом вертикального земледелия, который и экологически безопаснее (нет необходимости в пестицидах), и экономит пространство. В крытом помещении бренд стремится воссоздать климатические условия, максимально близкие к условиям выращивания подобной клубники в Японии, чтобы ягоды давали урожай круглый год. Продукция продается в красивой упаковке по 50 долларов за восемь ягод.

4. Сельскохозяйственная платформа 3 в 1

AgroStar — очень важная сельскохозяйственная платформа, которая помогает объединять сельскохозяйственные сообщества и предприятия в Индии. Предоставляя доступ к социальной сети, образованию и интернет-магазину одновременно, AgroStar дает фермерам многофункциональный опыт. Более пяти миллионов фермеров, проживающих и работающих в Гуджарате, Раджастане, Махараштре и Уттар-Прадеше, теперь используют фермерскую платформу и ее функции каждый день.

Считается, что платформа поможет возглавить «революцию в области сельскохозяйственных технологий в Индии за счет комплексных решений». Подобная всесторонняя поддержка в стране очень востребована, так как многие индийские фермеры малограмотны и не всегда имеют доступ к качественной информации. Но с помощью AgroStar образовательные материалы по агрономии фермеры теперь могут читать даже на родных диалектах, а заказывать семена и инсектициды на коммерческой платформе можно с помощью голосовых команд. Также у фермеров появилась возможность получать профессиональную обратная связь: опубликовав фотографии проблем с урожаем, они смогут получить совет от более опытных коллег.

Свой тренинговый центр за 69 000 руб. Можно вести бизнес онлайн!

В стоимость входят комплект материалов для очного проведения всех программ + 2 дня живого обучения онлайн. Бессрочное право проведения 10 программ. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Запуск за 2 дня.

В итоге платформа AgroStar помогает индийским фермерам значительно увеличивать урожайность выращиваемых культур, снижать затраты, повышать качество продукции и выходить с ней на внутренние и мировые рынки с наилучшей ценой. Можно сказать, что компания нашла свою целевую аудиторию и точно почувствовала ее боли. За последний год было открыто 1000 новых магазинов сети.

5. Сельхозразведка и посадка деревьев дронами

С помощью беспилотников все более оптимизируются расходы в сельском хозяйстве, а производители дронов стали выпускать все больше коммерческих дронов, в том числе и для ферм и садов. С помощью беспилотников можно контролировать территорию, более эффективно распределять воду, удобрения и пестициды. Услуги сельхозразведки развиваются во всем мире — и везде у дронов находится свое “непаханное поле” для работы.

К примеру, в Коста-Рике сельскохозяйственная разведывательная компания Indigo Drones помогает производителям риса и ананасов. Беспилотники Indigo Drones позволяют фермерам контролировать урожай и выявлять потенциальные проблемы в течение вегетационного периода. Состояние угодий фермеры могут видеть на цифровой карте ландшафта, позволяющей понять, где необходимо организовать полив и внести пестициды в первую очередь. Другой работой системы является составление прогноза погоды для хозяйств, чтобы прогнозировать урожаи и выбирать точные даты для уходовых процедур.

Самая большая сложность этого направления в не в том, чтобы получить картинку с высоты птичьего полета (это, как раз-таки, самая простая часть задачи). А в том, чтобы понять и верно расшифровать полученные данные. В связи с этим особо востребованными является такие виды услуг, которые предлагают стартапы типа See Tree. See Tree совмещает способности дронов с применением искусственного интеллекта и большими данными. Данные с датчиков дронов объединяются с информацией наземных датчиков о кислотности почвы, уровне освещенности и другими показателями. После этого они обрабатываются ИИ, который определяет состояние фермы.

Система, к примеру, может рассчитать и составить карту урожайности, графики уборки урожая на основе размеров плодов, дать советы о замене деревьев и выявить больные деревья на ранних стадиях болезней.

Также с помощью дронов можно не только вести мониторинг состояния среды, но и, собственно, создавать эту самую среду. В частности, проект под названием Biocarbon Engineering разработал дронов, способных сажать лес. Работают они, разбрасывая специальные семенные бомбы. Идея подсмотрена у птиц, которые способствуют посадке деревьев, бомбардируя землю пометом. Таким образом проект Biocarbon Engineering высаживает 36 тысяч деревьев в день. Очевидно, что времена “пионеров с лопатами на субботниках” с такими методиками вряд ли когда-то вернутся.

6. Фермерские датчики IoT

Интернет вещей все больше внедряется в сельскохозяйственные процессы. Недавно о развертывании своей системы датчиков IoT на 100 фермах заявила крупная компания Silal из Абу-Даби, занимающаяся свежими продуктами питания и сельскохозяйственными технологиями. Бренд сотрудничал с Hoogendoorn, одним из мировых новаторов в области садоводства, чтобы местные фермеры и консультанты могли принимать более эффективные решения в области сельского хозяйства. Инициатива направлена ​​на совершенствование процессов орошения, управления посевами и внесения удобрений, чтобы максимизировать свежесть местных продуктов. Датчики будут регистрировать такие важные параметры, как температура, влажность, влажность почвы и показатель pH.

7. Автономные тракторы

Если раньше новости о беспилотных тракторах в основном касались тестирования технологии, то теперь их использование становится все более привычным делом. Один из популярных примеров — первый в мире полностью электрический беспилотный трактор, пару лет назад представила компания Monarch.

Благодаря автономному навигационному программному обеспечению, датчикам, камерам с обзором на 360 градусов и многому другому, такой трактор справляется со своими задачами без водителя, а при помощи оператора, работающего дистанционно. Monarch точно распознает и маркирует каждую культуру на ферме. Удобный доступ к прошлым записям и использование всей базы данных дает максимальную отдачу от каждого выезда.

Один оператор теперь может управлять одновременно сразу восьми беспилотными тракторами такого типа. Это позволяет решить вопрос с нехваткой рабочей силы, не нужно больше и работникам ни взаимодействовать с химикатами, ни с грязью, ни с прочими прелестями работы на земле. Ведь управлять парком тракторов можно из любого места, повышая безопасность труда и экономя время и деньги. Базовая стоимость тракторов Monarch в 2022 году составляет 58 тыс. долларов.

Читать статью  30 прибыльных бизнес-идей из Европы 2022 года

8. Небоскребы-дождесборщики

Архитекторы BPAS из ЮАР спроектировали здание под названием A New World: The Desert Faction («Новый мир: фракция пустыни»). Проект предназначен для сбора дождевой воды, чтобы люди могли нормально жить посреди пустыни. Такой вариант — вполне возможная реальность, учитывая тенденцию расширения Сахары и возможные последствия изменения климата на планете.

Небоскреб высотой 1000 метров, по задумке авторов проекта, собирает не только дождевую воду, но и солнечную энергию, работая от солнечных батарей. Вода же до момента испарения быстро попадает в подземные туннели, питая сады, поля, огороды и другие сельскохозяйственные угодья и поступая в дома к людям.

9. Высокоурожайные авокадо

Авокадо в нашей жизни в последние годы становилось все больше, но теперь, похоже, этот фрукт станет для всех еще более привычным и доступным. Калифорнийский университет в Риверсайде (UCR) и испанская компания Eurosemillas решили развивать новую линейку сортов высокоурожайного авокадо, сбор которого будет длится гораздо дольше обычного. Eurosemillas инвестировала в проект более 5 млн. долларов. Ожидается что плодом совместной деятельности станут такие авокадо, у которых вообще не будет никаких ограничений — ни коммерческих, ни агрономических.

Ранее результатом сотрудничества стал новый сорт Lamb Hass, который позволил расширить сезон урожая самого популярного сорта авокадо Hass на целых два месяца, при этом получая более высокие урожаи. Теперь поставлять авокадо потребителям из Северного полушария можно 5-6 месяцев в году, а потребителям Южного — 7-8 месяцев.

10. Вилла посреди банановой плантации

Вряд ли образ дома на банановой плантации, который обычно рисуют люди в своем воображении, соотносится с George Michael Residence (Резиденцией Джорджа Майкла). Апартаменты расположены в Пейя, Кипр, прямо посреди плантации банановых пальм.

Вилла создана в промышленном стиле, сочетая в своем дизайне холодные бетонные элементы с теплыми деревянными панелями и покрытиями. Сочетание этих материалов и большие открытые пространства позволяют зданию использовать жаркий климат Кипра в своих интересах. Роскошный проект был создан студией Vardastudio Architects. В целом, интересно не только воплощение, но и сама идея расположения вилл и элитных отелей посреди садов и плантаций. Впрочем, не совсем понятно, как именно авторы предлагают хозяевам или постояльцам спасаться от химии, которая может распыляться при обработке сада.

11. Морозостойкий абрикос

В России учеными Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства выведен новый сорт зимостойкого абрикоса. Сорт “Уралец” внешне схож с другими сортами, но способен выдерживать морозы до -40°С. Работы по выведению такого сорта длились более 20 лет. Другим свойством “Уральца” является сладкий десертный вкус. Плоды имеют нежную и сочную мякоть, а по содержанию сахара “Уралец” превосходит другие сорта.

Само дерево считается быстрорастущим и может достигать в высоту до 5 метров. Сорт был выведен на базе маньчжурского абрикоса, поэтому дерево имеет раскидистую крону. Цветет “Уралец” в начале мая, срок созревания длится с середины июля по начало августа. Урожайность в среднем составляет 134 ц/га.

12. Автоматический лункообразователь

Ручной автоматический лункообразователь RotoShovel — это электроинструмент для заядлых садоводов и огородников, который поможет им быстро справиться с утомительной работой. Электроинструмент способен быстро и эффективно копать ямки глубиной до 25 см дюймов и диаметром 7,6 см, которые идеально подходят для посадки рассады. Мощный бесщеточный двигатель сделает всю работу, и скорость его работы будет в три раза выше, чем при использовании обычной лопаты.

Работать без подзарядки RotoShovel может до двух часов. У аппарата есть функция автоматической остановки перед препятствиями. То есть при встрече с камнем он отключится, чтобы предотвратить повреждение. Особенно аппарат порадует пожилых людей и людей с ограниченными физическими возможностями, значительно облегчив им работу в саду.

13. Коконы для сохранения саженцев

Эта технология посадки деревьев помогает саженцам выживать в засушливых условиях с почвами плохого качества. Конструкция под названием Cocoon от компании Land Life из Нидерландов, защищает саженцы деревьев с помощью современного научно обоснованного метода. Система работает по принципу фитиля и ежедневно подает капли к корням семян, побуждая корни достигать уровня грунтовых вод.

Cocoon включается в себя резервуар для воды, который изготавливается из 100% биоразлагаемого материала, который также содержит питательные вещества, обогащающие почву. Кокон действует как своеобразное укрытие для дерева, чтобы защитить саженец от суровой или негостеприимной окружающей среды, в том числе от травоядных животных и повреждений, вызванных солнцем и ветром. Система посадки деревьев также чрезвычайно экономична и стоит всего 9 долларов США.

14. Доставка фруктов в офис

KitcheNet — чикагская компания по доставке фруктов, которая взяла на себя обязанность пропагандировать здоровый образ жизни в офисной среде и одновременно оказывать помощь местному фермерскому сообществу

Сервис доставляет сотрудникам офисов идеально спелые фрукты местного производства. В дополнение к этому, KitcheNet также стремится поддерживать недостаточно обслуживаемые сообщества Чикаго. Например, 50 процентов выручки от каждой доставки фруктов в офис идет на финансирование магазинов свежих продуктов и магазинов на углу. С самого начала своей деятельности компания образовала сплоченное сообщество. Сервис привлек более полутора тысяч активных еженедельных подписчиков из офисных сотрудников и ежемесячно доставляет населению около полтонны свежих фруктов.

15. Роботы для прополки сада

Идея роботов-садоводов, умеющих патрулировать сады, уничтожать сорняки и выполнять прочие функции, уже не нова. Об одном из таких патрульных под названием Tertill, напоминающем одновременно черепаху и робот-пылесос, мы рассказывали ранее.

Теперь технология совершенствуется. Например, новому садовому роботу Sybil уже не нужно выставлять проволочные ограждения, чтобы он не скосил культурные растения весте с сорняками. Робот использует машинное обучение и нейронную сеть, обученную на более чем 140 тысячах образцов, и проигнорирует цветок сам. Обнаружив же сорняк, робот проедет по нему и срежет. Более того, он запомнит проблемное место и в следующий раз обязательно вернется для прополки. Также Sybil умеет заниматься посадкой семян, снабжен лидаром, может составлять карту сада, изучать его и оптимизировать расход батареи при повторных запусках.

Еще один пример — универсальный садовый робот Yardroid. Он умеет пропалывать грядки, косить газон, поливать, сеять, убирать снег и сдувать опавшие листья с дорожек, а также устранять вредных насекомых и многое другое. Внешне Yardroid похож на танк с подвижной башней, но из “пушки” его идет лишь вода. И, надо сказать, пользоваться ей для “боя” он тоже умеет. Робот оснащен охранной функцией и при вторжении в сад чужого человека не только снимет все происходящее на камеру, но и окатит незнакомца водой и отправит оповещение хозяину о вторжении. Кстати, заправка водой осуществляется аппаратом автоматически.

16. Садовый трансформер

Концептуальное сельскохозяйственное транспортное средство T-Rextor было разработано Сахарудином Бусри как решение для садоводческих хозяйств. Благодаря ряду гидравлических осей, вездеход может легко работать с широким спектром различных рельефов и условий грунта, помогая выполнять любые сельскохозяйственные работы на разной высоте. Для удобного доступа оператора кабина может быть легко опущена на землю, а весь кузов можно настроить и для перевозки грузов, и для сборки фруктов, и для многого другого. При этом T-Rextor имеет довольно компактные размеры, что особенно актуально в садах.

Наибольшую экономию средств T-Rextor может принести фермерам именно в процесса сбор плодов, так как это наиболее трудоемкая операция в саду. На ее долю в большинстве случаев приходится около 50% общих производственных затрат. А благодаря дополнительному отсеку для прицепа грузоподъемность этого вездехода можно увеличить вдвое.

17. Многоцелевой автомобиль для виноградников

Mercedes Unimog был разработан Бендегусом Асталосом как многоцелевой автомобиль для использования на виноградниках. Задача проста — максимально повысить эффективность работы фермеров. В зависимости от потребностей фермера автомобиль может менять дизайн и выполнять множество различных задач, включая перевозку контейнеров для сбора урожая, вспахивание земли и многое другое.

Удобный для бездорожья дизайн делает Unimog подходящим для ландшафта сельской местности и позволяет владельцам использовать его по практически любому поводу. Независимо работающие колеса и подвеска помогают преодолевать неровности холмистой местности, а в качестве насадки к вездеходу можно присоединить и ковш, и плуг, и косилку.

18. Устройство предупреждения о пестицидах

Пестициды сегодня являются неотъемлемой частью сельскохозяйственного процесса во всем мире, но они печально известны тем, что наносят вред здоровью человека. Поэтому, чтобы предупредить всех, кто посещает обработанную территорию, инженером из Бургундии был разработан небольшой деревянный ящичек под названием Notiphy Box.

Прототип устройства был установлен на одном из виноградников Шуйи-сюр-Марн во Франции. Выглядит оно как скворечник, который будет предоставлять необходимую информацию работникам и посетителям об использовании пестицидов. Устанавливается Notiphy Box на въезде в виноградник и уведомляет о пестицидах еще до того, как человек попал на территорию сада. Благодаря боксу каждый прохожий будет точно знать, какие области были недавно обработаны. Новое устройство сразу же вызвало интерес у виноградников в регионах Бургундия и Бордо.

19. Ресторан в саду специй

Необычный фермерский ресторан открылся в регионе Кейп-Вайнленд, ЮАР. Местная студия Malherbe Rust Architects создала на базе винодельческого хозяйства и отеля Babylonstoren ресторан, ориентированный на получение посетителями уникального опыта. Обеденный зал располагается в специально созданной для него оранжерее с растениями и специями. Зона приема пищи представляет собой деревянную палубу, окруженную прудом с подогревом, повышающим температуру и уровень влажности. В этом пруду, а также в двух аквариумах обитают экзотические рыбы.

Естественно, посещение такого заведения включает не только уникальный гастрономический опыт, но и образовательный аспект. Гостям рассказывают об историческом значении каждого растения и потребляемой специи, за которыми отправлялись в эти края мореплаватели прошлого.

20. Розовые ананасы Pinkglow

В США создали уникальный сорт ананаса с розовой мякотью и карамельным вкусом. Продажи ананасов нового необычного сорта под названием Pinkglow начала компания Del Monte Fresh N.A. Сообщается, что розовый ананас более сладкий и сочный, нежели обычные сорта, а на выведение его ушло более 15 лет. Выращивается Pinkglow на ферме в Коста-Рике.

На достигнутом Del Monte, являясь мировым дистрибьютором свежих ананасов, останавливаться не собирается: программа инвестирования исследований и выведения новых сортов ананасов ей будет продолжена. Сейчас розовый ананас можно приобрести онлайн, а получить фрукт напрямую могут потребители по всей территории США. Стоимость одного розового ананаса составляет 29 долларов. Ананас в подарочной упаковке продается за 39 долларов.

Источник https://kontur.ru/articles/4205

Источник https://bank-explorer.ru/finansy/svoj-biznes/biznes-idei-v-selskom-xozyajstve.html

Источник https://www.openbusiness.ru/biz/business/20-biznes-idey-i-startapov-v-sfere-sadovodstva/

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.